Måndag 20/2
Grillad kycklingfilé med grönsaksbulgur och Mangorajasauce
Ugnsbakad lax med romsås & räkor, kokt potatis & rostad palsternacka
*Bryners fina sallad med skinka.melon, mozzarella
Tisdag 21/2
Smörstekt torsk med husets skarpsås & kokt potatis
Pasta med fläskfilé & prosciutto di Crudo i sås med soltorkad tomat
*Gi wrap med tacokryddad färs serveras med Mexikansk sallad
Onsdag 22/2
Wallenbergare med potatismos, rårörda lingon & gröna ärtor
Bryners fina fisk, ugnsgratinerad med tomatgrädde
*GI-sallad med kyckling , ägg och bacon – Rhode Islanddressing
Torsdag 23/2
Potatis och purjolökssoppa & pannkaka, grädde och hjortronsylt
Fläsknoisette med kantarellsås och rostad potatis samt vinbärschutney
*Västerbottenpaj i fullkornsskal serveras med romkesoröra och räkor
Fredag 24/2
Faita-pitapocket med filéwok och klyftpotatis, bbq-sås & salsa
Pasta Rigatoni med räkor i krämig pomodoresås, grillat vitlöksbröd
*Kycklingsoppa ”Thaistyle” med röd curry & citrongräs
