Det här är Bryners Bistro
Vällagad, lite nyttigare & framförallt godare lunch är vad vi skall erbjuda er!
Självklart finner ni en gedigen salladsbuffé, nybakat bröd & trevlig personal, allt serverat i en härlig atmosfär!
Lite bättre lunch helt enkelt!
Bryners Bistro: att äta rätt & gott i en fräsch miljö är vad vi vill erbjuda Sundsvalls lunchgäster.
Mat utan onödiga tillsatser kan låta som en klichéartad slogan,
faktum är att det får låta som det vill,
ren mat ÄR godare!
Vi använder oss av förstklassiska råvaror från Sveriges ledande grossister & håller oss uppdaterad vad gällande miljötänkande!
Veckans lunch:
- Köp en lunchlåda med färdigpackad sallad & bröd = 110:- pp ( ej dryck)
- Swisha eller blippa gärna
VÄLKOMMEN!
Dagens Lunch!
Måndag 7/9
- Laxwallenbergare med hummerskum & pressad potatis
- Kycklingklubbfilé med parmesanrisotto, basilika & semitorkad tomat
- GI-alt*Pokebowl med quinoa, rödkål, mango, avocado, srirachamajo & fläskfiléwok
- Veg -*Parmesanrisotto med semitorkad tomat & grillad sparris
Tisdag 8/9
- Krämig pastapanna toppad med biff, grönpeppar & krispig serranoskinka
- Rågpanerad Strömming med potatispuré, skirat smör & lingon
- GI-alt*Pokebowl med quinoa, rödkål, mango, avocado, srirachamajo & kycklingfile
- Veg -Pokebowl med quinoa, rödkål, mango, avocado, srirachamajo & krispig ”nuggets”
Onsdag 9/9
- Högrevsgryta med portabello, sidfläsk & potatis/palsternackspuré
- Smörstekt panerad flundra med skarpsås, picklad morot & pressad potatis
- GI-alt*Pokebowl med quinoa, rödkål, mango, avocado, srirachamajonäs & räkor
- Veg -No fisch med picklad morot & potatis/palsternackspuré
Torsdag 10/9
- Gulaschsoppa med gräddfil & pannkaksbuffé med sylt & grädde
- Kalvfärsrulle med honungsgräddsås, röstipotatis & vinbärsgelé
- Gi-alt * Regnbågslax med gräddiga kantareller & rostade rotsaker
- Veg- Aubergine med gräddiga kantareller & röstipotatis, gele
Fredag 11/9
- Snitzel med klyftpotatis, rödvinssås &vispat smör café de paris
- Smörbakad Kolja med beurre blanc, spetskål, räkor & krossad potatis
- GI-alt.*Caesarsallad med kycklingfilé & bacon
- Veg-Snitzel med klyftpotatis &vispat smör café de paris
Boka gärna bord via mail: stadshuset@bryners.se
Eller via sms: 070-2883111
*=Rätt med ”GI-tänk” Fråga gärna personalen om allergener/innehåll /ursprung
www.bryners.se
139:- För valfri lunch inkl. stor salladsbuffé, dryck, kaffe m. tillbehör
Lunchen serveras mellan 11-14!
stadshuset@bryners.se
Lunchen serveras mellan klockan 11-14 varje dag!
För en gastronomisk upplevelse med fokus på kvalité och smak, besök Bryners Stadshuset!
Vår passion är att tillaga läckra rätter med noggrant utvalda ingredienser och ett öga för detaljer.
Vi strävar alltid efter att erbjuda våra gäster en trevlig och minnesvärd måltid. Välkommen till Bryners!
Bröllopstankar?
Vi kan bröllop, bröllopsmat, servering, helt enkelt det mesta som hör bröllop till!
Tveka inte att göra en förfrågan.
Alla öppettider samt abonnerade/stängda dagar finns på hemsidan samt anslag i restaurangen!
Gäller det catering? Gör gärna er förfrågan via mail eller ring till oss om ni har frågor eller funderingar!
Hög klass på råvaror utan onödiga tillsatser har varit vårt motto sen vi började servera mat till Sundsvalls lunchgäster, det har verkligen uppskattats av er!
Vi är mycket stolta & ödmjuka inför uppgiften & förtroendet att förvalta lokalerna som Sundsvalls Stadshus erbjuder!
Vi hoppas att ni vill följa med oss på denna resa...
Maila gärna er förfrågan för att boka lokaler i Sundsvalls Stadshus - vi har lokaler för alla fester/ konferenser!
Från 5 - 300p...
Bryners med personal!