Det här är Bryners Bistro
Vällagad, lite nyttigare & framförallt godare lunch är vad vi skall erbjuda er!
Självklart finner ni en gedigen salladsbuffé, nybakat bröd & trevlig personal, allt serverat i en härlig atmosfär!
Lite bättre lunch helt enkelt!
Bryners Bistro: att äta rätt & gott i en fräsch miljö är vad vi vill erbjuda Sundsvalls lunchgäster.
Mat utan onödiga tillsatser kan låta som en klichéartad slogan,
faktum är att det får låta som det vill,
ren mat ÄR godare!
Vi använder oss av förstklassiska råvaror från Sveriges ledande grossister & håller oss uppdaterad vad gällande miljötänkande!
Veckans lunch:
- Köp en lunchlåda med färdigpackad sallad & bröd = 100:- pp ( ej dryck)
- Swisha eller blippa gärna
VÄLKOMMEN!
Dagens Lunch
Måndag 13/1
- Viltskavsgryta med kantareller, rotsaker, potatispure & lingonsylt
- Ångad Torsk med jordärtskockskum toppad med räkor & pressad potatis
- GI-alt.* Pokebowl med quinoa, rödkål, mango, avocado, srirachamajo & kycklinginnerfilé
- Veg -Vegbollar med jordärtskockskum, potatispure & lingonsylt
Tisdag 14/1
- Pasta rigatoni med strimlad biff, salami, lök & chili i en krämig ostsås
- Västerbottenbakad laxfilé med sparrisrisotto & picklad rödlök
- GI-alt.* Pokebowl med quinoa, rödkål, mango, avocado, srirachamajo & strimlad fläskfilé
- Veg - Pokebowl med quinoa, rödkål, mango, avocado, srirachamajo & falafel
Onsdag 15/1
- Rimmad Oxbringa med rotmos, husets senap & krispig persilja
- Smörstekt krispig flundra med skarpsås & grillad citron
- Gi-alt * Örtbakad kycklingfilé med medelhavssallad & krämig tzatziki
- Veg - Quornburgare med medelhavssallad & krämig tzatziki
Torsdag 16/1
- Filénoisette med honungsrostad potatis, gräddkokt svamp & äppelchutney
- Gulaschsoppa med creme fraiche - Pannkaksbuffé med sylt & grädde
- Gi-alt- Fiskgryta med ramslöksaioli & rotsaker
- Veg- Snitzel med honungsrostad potatis, gräddkokt svamp & äppelchutney
Fredag 17/1
- Långbakad tjälknöl med pepparsky, rotsakschips, chilibea & råstekt potatis
- Bakad Jumbopotatis med Skagenröra toppad med rom & räkor
- GI-alt.* Caesarsallad med kycklingfilé & bacon - En Fredagsklassiker
- Veg- Bakad potatis med fetaost & rostad paprikacreme, aubergine & pumpafrön
Fråga oss gärna om innehåll & allergener!
Boka gärna bord via mail: stadshuset@bryners.se
Eller via sms: 070-2883111
*=Rätt med ”GI-tänk” Fråga gärna personalen om allergener/innehåll
www.bryners.se
129:- För valfri lunch inkl. stor salladsbuffé, dryck, kaffe m. tillbehör
Lunchen serveras mellan 11-14!
stadshuset@bryners.se
Bröllopstankar?
Vi kan bröllop, bröllopsmat, servering, helt enkelt det mesta som hör bröllop till!
Tveka inte att göra en förfrågan.
Alla öppettider samt abonnerade/stängda dagar finns på hemsidan samt anslag i restaurangen!
Gäller det catering? Gör gärna er förfrågan via mail eller ring till oss om ni har frågor eller funderingar!
Hög klass på råvaror utan onödiga tillsatser har varit vårt motto sen vi började servera mat till Sundsvalls lunchgäster, det har verkligen uppskattats av er!
Vi är mycket stolta & ödmjuka inför uppgiften & förtroendet att förvalta lokalerna som Sundsvalls Stadshus erbjuder!
Vi hoppas att ni vill följa med oss på denna resa...
Maila gärna er förfrågan för att boka lokaler i Sundsvalls Stadshus - vi har lokaler för alla fester/ konferenser!
Från 5 - 300p...
Bryners med personal!