Vi använder oss av förstklassiska råvaror från Sveriges ledande grossister & håller oss uppdaterad vad gällande miljötänkande!

Hög klass på råvaror utan onödiga tillsatser har varit vårt motto sen vi började servera mat till Sundsvalls lunchgäster, det har verkligen uppskattats av er!

Vi är mycket stolta & ödmjuka inför uppgiften & förtroendet att förvalta lokalerna som Sundsvalls Stadshus erbjuder!

Vi hoppas att ni vill följa med oss på denna resa...

Maila gärna er förfrågan för att boka lokaler i Sundsvalls Stadshus - vi har lokaler för alla fester/ konferenser!

Från 5 - 300p...

Bryners med personal!

Orangeriet är öppet varje vardag  med  

lunch, sallader, smörgåsar mm.

Veckans lunch:

- Vi gör vårt bästa i dessa tider för att ej utsätta er eller oss för kontaktsmitta.                         

- Egen sked till salladen & uppskuret bröd.

- Endast godis med papper på 

• Köp en lunchlåda med färdigpackad sallad & bröd = 80kr pp ( ej dryck) 
• Swisha eller blippa gärna

Om ni är oroliga i dessa tider gällande mat hygien mm -   surfa in på Livsmedelsverkets sida angående Corona /Covid-19 - vi följer såklart alla regler & föreskrifter för er & vår trygghet!

Nu har vi öppnat upp Bryners Kök på Kyrkogatan 24 igen!

VÄLKOMMEN!

Dagens Lunch

 Måndag 18/10

• Viltfärsbiff med skogssvampsås, chutney & rostade potatishalvor
• Pasta ”Arabiata” (tomat, chili, paprika, basilika) med bacon & Grana pandana  
• Torsk med rotsaker & rostade betor 
• Veg: Pasta Arabiata med Grana Padana

Tisdag 19/10

• Raggmunkar med stekt fläsk & lingon
•  Smörbakad Regnbåge med grillad lime & Skagensås  
• Pokebowl med kyckling, mango, cashewnötter & avocado
• Veg: Raggmunk med saltbakad rotselleri 

Onsdag 20/10

• Nattbakad karré med äppelgräddsås & röstipotatis
• Laxfylld flundrafilé med puré & vinskum med rom & dill
• * Pokebowl med räkor, mango & avocado 
• * Veg: Krispiga rödbetor med potatispure & ärtpesto

Torsdag 21/10

•  Kantarellsoppa med parmakross - pannkaka med sylt & gräddbuffé
•  Fläskfilé med chipotlesmörsås & råstekt potatis 
• * Stekt Lax med rotsakspytt & örtcreme 
• * Veg: Falaffelbollar med rotsakspytt & örtcreme 

Fredag 22/10

• Tjälknöl med grönpepparsås, gratängpotatis & vinbärsgelé
• Örtbakabad Torsk med svamp, solt.tomat, & parmesangrädde, pressad pot
• Caesarsallad med grillad kyckling, bacon & hyvlad lagrad hårdost
• Veg: Paprikastekt Qourn med gratängpotatis 
•  

 Kika in på facebook för mer info!

Boka gärna bord på: info@bryners.se

Eller via sms: 070-2883111

*=Rätt med  ”GI-tänk”         Fråga gärna personalen om allergener/innehåll

www.bryners.se

105:-  För valfri lunch inkl. stor salladsbuffé, dryck, kaffe m. tillbehör

             stadshuset@bryners.se