Det här är Bryners Bistro
Vällagad, lite nyttigare & framförallt godare lunch är vad vi skall erbjuda er!
Självklart finner ni en gedigen salladsbuffé, nybakat bröd & trevlig personal, allt serverat i en härlig atmosfär!
Lite bättre lunch helt enkelt!
Bryners Bistro: att äta rätt & gott i en fräsch miljö är vad vi vill erbjuda Sundsvalls lunchgäster.
Mat utan onödiga tillsatser kan låta som en klichéartad slogan,
faktum är att det får låta som det vill,
ren mat ÄR godare!
Vi använder oss av förstklassiska råvaror från Sveriges ledande grossister & håller oss uppdaterad vad gällande miljötänkande!
VÄLKOMMEN TILLBAKA!
2023 kommer bli ett bra år!
Veckans lunch:
- Köp en lunchlåda med färdigpackad sallad & bröd = 95kr pp ( ej dryck)
- Swisha eller blippa gärna
Dagens Lunch:
Måndag 18/8
- Kycklingfilé Bourgogne med champinjoner, bacon & potatispuré - gelé
- Fiskpanna på lax & torsk, rotsaker, tomat & saffran - serveras med aioli & potatis
- GI-alt.* Pokebowl med räkor, avocado, mango rödkål mm
- Veg- Pokbowl med avocado, mango, rödkål, falafel
Tisdag 19/9
- Örtstekt Fläsknoisette med chipotlegräddsås & röstipotatis
- Krispig kolja med saltbakad potatis & citronremoulad
- GI-alt.* Pokebowl med kycklingfilé, avocado, mango mm
- Veg- Veg.nuggets med saltbakad potatis & citronremoulad
Onsdag 20/9
- Färsbiff med karamelliserad lök, råstekt potatis & lingonsylt
- Ångad flundra med ramslökskum, stenbitsrom & rostad potatis
- GI-alt.* Pokebowl med mango, avocado & het strimlad fläskfilé
- Veg- Veg.bollar med karamelliserad lök & råstekt potatis lingonsylt
Torsdag 21/9
- Skogssvampsoppa - Nystekta pannkakor med sylt & gräddbuffé
- Grillkombo med klyftpotatis, Chewrecreme & salsa
- GI-alt.* Smörbakad Kolja med rotsaker, räkor & sparrisskum
- Veg- Aubergine med gratäng, Chewrecreme & salsa
Fredag 22/9
- Helstekt Fläskfilé med skinkflarn, gratäng & Amaronesky
- Bakad jumbopotatis med Skagenröra toppad med rom
- Gi-* Pokebowl med mango, avocado & kycklingfilé & cashewnötter
- Veg- Bakad potatis med fetaostcreme, bakade betor & rostade pumpafrön
Fråga oss gärna om innehåll & allergener i maten
Kika in på facebook för mer info!
Boka gärna bord på: info@bryners.se
Eller via sms: 070-2883111
*=Rätt med ”GI-tänk” Fråga gärna personalen om allergener/innehåll
www.bryners.se
120:- För valfri lunch inkl. stor salladsbuffé, dryck, kaffe m. tillbehör
stadshuset@bryners.se
Hög klass på råvaror utan onödiga tillsatser har varit vårt motto sen vi började servera mat till Sundsvalls lunchgäster, det har verkligen uppskattats av er!
Vi är mycket stolta & ödmjuka inför uppgiften & förtroendet att förvalta lokalerna som Sundsvalls Stadshus erbjuder!
Vi hoppas att ni vill följa med oss på denna resa...
Maila gärna er förfrågan för att boka lokaler i Sundsvalls Stadshus - vi har lokaler för alla fester/ konferenser!
Från 5 - 300p...
Bryners med personal!
Bröllopstankar?
Vi kan bröllop, bröllopsmat, servering, helt enkelt det mesta som hör bröllop till!
Tveka inte att göra en förfrågan.
Alla öppettider samt abonnerade/stängda dagar finns på hemsidan samt anslag i restaurangen!
Gäller det catering? Gör gärna er förfrågan via mail eller ring till oss om ni har frågor eller funderingar!