Bryners Bistro, Stadshuset Sundsvall

Det här är Bryners Bistro

Vällagad, lite nyttigare & framförallt godare lunch är vad vi skall erbjuda er!

Självklart finner ni en gedigen salladsbuffé, nybakat bröd & trevlig personal, allt serverat i en härlig atmosfär!

Lite bättre lunch helt enkelt!

Bryners Bistro: att äta rätt & gott i en fräsch miljö är vad vi vill erbjuda Sundsvalls lunchgäster.

Mat utan onödiga tillsatser kan låta som en klichéartad slogan,

faktum är att det får låta som det vill,

ren mat ÄR godare!

Vi använder oss av förstklassiska råvaror från Sveriges ledande grossister & håller oss uppdaterad vad gällande miljötänkande!


VÄLKOMMEN TILLBAKA!

2024 kommer bli ett bra år!


Veckans lunch:


  • Köp en lunchlåda med färdigpackad sallad & bröd = 95kr pp ( ej dryck) 
  • Swisha eller blippa gärna


Dagens Lunch:


Måndag 19/2

  • Nötfärsbiff med löksky, rökt sidfläsk & potatipuré - lingonsylt
  • Smörstekt lättpanerad Bergtunga med skagenröra & ångad potatis
  • GI-alt * Pokebowl med quinoa, rödkål, mango, avocado & kyckling 
  • Veg -  Pokebowl med quinoa, rödkål, mango, avocado & veg.bollar

Tisdag 20/2

  • Vinpocherad kolja med dijongrädde, knaperstekt bacon & bakad spetskål 
  • Ostgratinerade Enchiladas fyllda med kyckling, nachos, creme fr. guacamole, salsasås
  • GI-alt.* Pokebowl med quinoa, rödkål, mango, avocado & biffwok 
  • Veg - Veg. Cajunwok med tortilla guacamole salsa gräddfil & nachos 

Onsdag 21/2

  • Nattbakad biff med sparrisrisotto toppad med picklad löktrio & Parmesan
  • Bakad torsk med äggsås, räkor och pressad potatis
  • GI-alt.* Pokebowl med quinoa, rödkål, mango, avocado & kyckling
  • Veg -  Sparrisrisotto med picklad lök & grillad sparris

Torsdag 22/2

  • Gulaschsoppa med gräddfil, pannkaka med sylt & gräddbuffé 
  • Wienersnitzel” med råstekt potatis & klassiska tillbehör
  • GI-alt.* Fiskgryta med rotsaker, saffran & gräslöksaioli
  • Veg- Snitzel med råstekt potatis & grillad citron

Fredag 23/2

  • Bbq-grillad fläskfilé & Cajunkyckling med tsatsiki, bearnaise & klyftpotatis
  • Västerbottentoppad laxfilé med romcreme & ramslöksrostad potatis
  • GI-alt.*Pokebowl med quinoa, rödkål, mango, avocado & räkor
  • Veg- Pokebowl med quinoa, rödkål, mango, avocado & falafel

Fråga oss gärna om innehåll & allergener i maten

 

 Kika in på facebook för mer info!

Boka gärna bord på: info@bryners.se

Eller via sms: 070-2883111

 

 

 

 

*=Rätt med  ”GI-tänk”         Fråga gärna personalen om allergener/innehåll

www.bryners.se

 

 

120:-  För valfri lunch inkl. stor salladsbuffé, dryck, kaffe m. tillbehör

 

             stadshuset@bryners.se

 

 

 

 

 

 

 

    

 

                          

 

 

 

 

 

 

 

 


Bröllopstankar?

Vi kan bröllop, bröllopsmat, servering, helt enkelt det mesta som hör bröllop till!

Tveka inte att göra en förfrågan.              

Alla öppettider samt abonnerade/stängda dagar finns på hemsidan samt anslag i restaurangen!

Gäller det catering?  Gör gärna er förfrågan via mail eller ring till oss om ni har frågor eller funderingar!


Hög klass på råvaror utan onödiga tillsatser har varit vårt motto sen vi började servera mat till Sundsvalls lunchgäster, det har verkligen uppskattats av er!


Vi är mycket stolta & ödmjuka inför uppgiften & förtroendet att förvalta lokalerna som Sundsvalls Stadshus erbjuder!


Vi hoppas att ni vill följa med oss på denna resa...


Maila gärna er förfrågan för att boka lokaler i Sundsvalls Stadshus - vi har lokaler för alla fester/ konferenser!

Från 5 - 300p...


Bryners med personal!